包粽子前粽叶怎么处理？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-25 20:08:47

生活运营笔记 2023-12-25 20:08:47

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粽叶买回来以后要先放入清水中浸泡一天，等粽叶泡好之后再放入盐水中煮五分钟，这样处理可以让粽叶更有韧性而不容易破损，之后用清水冲洗一些粽叶，并用剪刀将它两端的茎都剪掉，晾干水分后就可以包粽子了。