粽子叶要泡多久,粽子叶泡多长时间?

编辑:星期三 |

  冷水需要浸泡一夜,温水需要浸泡一小时。新鲜的粽叶在煮之前需要将其清洗干净。

粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

  

  如果是新鲜的粽叶,需要浸泡两个小时左右才能包粽子;如果是干硬的粽叶,需要浸泡一夜或者浸泡12个小时左右才能包粽子。

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