咸鸭蛋炒饭的做法有哪些？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-30 09:54:33

原料：白饭300克，咸蛋黄3个，青蒜、葱各1根，香菜10克，肉松20克

　　调料：油2大匙，酱油1/2小匙，盐1/3匙。　

做法

　　①青蒜、葱及香菜均洗净，去根、切末；咸蛋黄切丁备用。

　　②锅内放入2大匙油烧热，爆香葱末，放入咸蛋黄及青蒜拌炒，加入白饭及酱油、盐炒匀，盛入盘中，撒上香菜及肉松即可。

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