奶酪棒家庭版做法？
编辑：星期三 |
以下是奶酪棒家庭版的做法：
材料：
- 奶酪 200克
- 面粉 100克
- 牛油 50克
- 盐 1/4茶匙
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
- 鸡蛋 1个
步骤：
1. 将奶酪切成小块，放入碗中备用。
2. 在另一个碗中加入面粉、盐和黑胡椒粉，混合均匀。
3. 将牛油加热至融化，倒入面粉混合物中，用刮刀搅拌均匀。
4. 加入奶酪块，继续搅拌至面团形成。
5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟左右。
6. 取出面团，揉成长条状。
7. 将长条状的面团切成适当大小的小块。
8. 预热烤箱至180度。
9. 打散一个鸡蛋，将小块的面团沾上蛋液。
10. 将沾有蛋液的小块面团放在铺了烘焙纸的烤盘上。
11. 放入已预热的烤箱中，烤约15分钟左右，直到表面呈金黄色。
12. 取出烤好的奶酪棒，放凉即可享用。
希望这个做法能够帮助到你。
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