西餐盘薄的好还是厚的好?

编辑:星期三 |

薄的好,厚的先笨重,薄的精致。要耐磨一些。

在吃西餐的时候,对于盘子的尺寸是非常有讲究的。每个盘子都有特定的用法,不同的食物适合的餐盘尺寸也是不同的。

薄厚不是要素,尺寸才是。

1. 面包/黄油平盘 6.5寸

2. 沙拉平盘 8.5寸

3. 深汤盘9寸~11.6寸

4. 牛排平盘10.5寸

5. 展示平盘12.5寸(装饰用)

6.甜点平盘7.5寸(可用面包盘代替)


那毫无疑问的肯定是厚的好哇,太薄的话,说明它的质量不怎么好,那么稍微一不注意的话,月薪在洗碗的时候来哈一颗一下子哦,它就裂了,就断掉了。那么如果是你买厚一点的来哈,他可能在洗的时候稍微碰到一下的,没有问题的。


耐磨损的好,毕竟用刀叉的,容易有痕迹,那就不好看了


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