没有模具，怎么做冰棍，雪糕？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-07 14:05:06

生活运营笔记 2023-10-07 14:05:06

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　　用料：西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺

　　做法：

　　1、将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。

　　2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。

　　3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用。

　　4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。（在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）

　　5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。

　　6、将糯米糊倒入西瓜汁中。

　　7、将两者混合液倒入料理机混合均匀。

　　8、将混合好的液体倒入塑料杯中。

　　9、盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。