捣大蒜的器具叫啥？

硬质材料(如瓷或黄铜)制成的,通常呈碗状的小器皿,用杵在其中将物质捣碎或研磨。

蒜臼是中国民间捣蒜的专用工具。流行于华北、东北地区。

就像中药店里的臼杵。分为臼窝和蒜锤。

插座多为釉陶制品。它由一个碗和一个蒜锤组成。

使用时，手持蒜锤，用力敲打容器内的蒜瓣等物体，直至变成泥状或碎沫状。蒜泥还可以用来做花生、大豆等。

蒜锅是制作蒜泥的中国传统工具。

将去皮后的生蒜放入捣蒜缸中，用捣蒜锤反复锤打，直至蒜捣成蒜泥。做一些菜或者主食的时候，尤其是凉菜，用蒜泥更入味。

大蒜是一种辛辣的食物，将其制成蒜泥有助于将其辣味均匀地散布在食物表面，从而达到美味的效果。现代医学表明，将大蒜碾碎，暴露在空气体中十几分钟，就会产生很强的杀菌作用。

研钵是实验中研碎实验材料的容器，配有钵杵。常用的为瓷制品，也有由玻璃、铁、玛瑙、氧化铝材料制成的研钵。

用于研磨固体物质或进行粉末状固体的混和。

其规格用口径的大小表示。硬质材料（如瓷或黄铜）制成的通常是碗状的小器皿，用杵在其中将物质捣碎或研磨。

捣大蒜的器具叫做蒜泥器

1，它是一种专门用来捣碎蒜瓣的厨房工具。蒜泥器是一种非常实用的厨房工具，使用它可以轻松完成蒜泥的制作，而且还可以避免手指划伤的问题。除此之外，中国民间还有另一种叫做蒜臼子的器具2，由一个钵子和一个蒜锤组成，用的时候，握蒜锤，用力敲击容器里的蒜瓣等物体，直到成泥或碎沫

蒜臼子，中国民间捣蒜泥的专用器具。流行于华北、山东、东北一带。

形如中药店之"臼杵"。分臼窝和蒜锤两物。

臼窝多为釉陶制品。由一个钵子和一个蒜锤组成，用的时候，手握蒜锤用力敲击容器里的蒜瓣等物体，直到成泥或碎沫。

1、压蒜器，传统的捣蒜泥的工具叫蒜臼子，有的地方也叫石钟子或蒜捣子，它真正的学名叫做石制研钵，因为最初的蒜臼子是在石头上凿个坑做成的。

2、现在的捣蒜泥的工具总的来说有两大类，一类与传统的蒜臼子相同，只是所用的材质多样化了，有陶瓷的、木质的或玻璃的等等。还有一种比较新型的捣蒜泥的工具，它与传统的蒜臼子完全不同，将剥好的蒜瓣放在里面一压，出来的就是细腻的蒜泥，这种叫做压蒜器或蒜泥器

捣大蒜的器具通常被称为"大蒜捣"或者"大蒜压"。这种器具通常由金属制成，有一个坚固的柄和一个平底部。

使用时，把大蒜放在平底部上，然后用柄来压碎和捣拌大蒜，以便更加方便地使用大蒜调味。

另外，也有一种机械式的压蒜器，可以通过杠杆原理来压碎大蒜。无论使用哪种工具，都可以帮助将大蒜研磨成所需的形状和质地。