请问：什么叫芝士，芝士是什么东西？多谢？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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何谓芝士 芝士通常分为加工芝士和天然芝士，天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。
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