香芋饭电饭锅的做法?

编辑:星期三 |

第1步:准备材料:胡萝卜、香芋、鸡胸肉、颈背肉切丁,腊肠切片!鸡胸肉和颈背肉加少许料酒、生抽、淀粉腌半小时!

第2步:锅里放少许油,放入腊肠、颈背肉翻炒,放入其他材料一起煸炒,再加入生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀后加入清水煮开倒入洗好米的电饭煲,所以材料拌匀,点击煮饭功能!(鸡胸肉不要一起炒,另起锅开水下锅焯水捞出备用)

第3步:饭焖好!

第4步:加入超好水的鸡胸肉再焖五分钟,或者打开煮饭功能再煮5分钟都可以!

第5步:开锅放入炸好的大蒜末和蒜油,把饭搅拌均匀!

第6步:搅拌好的香芋饭,带有轻轻的蒜香味,真的很好吃!

第7步:再炒上一小份白菜炒鸡胸,宝贝的午餐就这样搞定!


将大米淘洗干净,功能键选择快速煮即可。

将所有需要清洗的食材洗干净,芋头切丁、肉绞碎,大蒜、小香葱、红辣椒切碎。

热油里加入大蒜爆香,加入芋头翻炒一下,加入肉沫翻炒一下,加入红辣椒炒香,加入酱油,加入蚝油,加入香葱、五香辣椒粉、胡椒粉等,翻炒一下准备出锅。

这时饭也快要熟了,快速煮30分钟,当煮到20分钟时开锅,开盖倒入炒好的芋头,再平铺好关盖继续煮10分钟即可。

到时开盖搅拌一下就可以吃了。



1、长糯米2杯,芋头200公克,猪绞肉150公克,葱花40公克,水1又1/2杯,红葱油3大匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙。

2、芋头去皮洗净,切丁备用;猪绞肉放入滚费的水中氽烫一下,捞出沥干水份备用。

3、白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、红葱油以及盐,铺上作法1芋头丁和猪绞肉,按下煮饭键煮至熟。

4、煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和葱花拌匀即可。


在放芋头 胡萝卜 洋葱 翻炒变色香味出来放生抽 和海鲜酱

翻炒均匀

下电饭煲 米饭按人放 搅拌均匀 按下煮饭键 等饭熟


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