圆包子的捏法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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1.
圆包子的捏法如下:
食材配料与用量:包子皮800克.肉馅500克.
取一张10克的包子皮.放入8克肉馅。
2.
用右手的大拇指和食指捏紧包子皮，捏出第一个褶子。
3.
然后大拇指先不要移动，张开食指把临近的面皮也捏成褶子，依次捏出更多的褶子。
4.
大拇指随着褶子慢慢移动，直至全部捏完。
5.
全部捏完后就可以收口了，收口时可以收成碗口形。圆包子就捏好了。
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