谁知道百梦多咖喱块的做法么？

材料

百梦多咖喱块：一盒 100g

YEKA椰嘉浓椰浆：100ml

牛肉：适量

胡萝卜：一个

土豆：一个

料酒：少许

盐：适量

油：适量

酱油：适量

生粉：适量

做法

1：把牛肉洗干净，切成粒状，把料酒，盐，油，生粉，酱油放到牛肉粒里，搅拌进行腌制

2：在锅里倒入少许的油，把牛肉粒放进锅里快炒，不用全熟，7分熟左右就好，用碟子盛起

3：把胡萝卜，土豆切成洗净削皮切成粒状

4：在锅里放入少许的油，把胡萝卜倒入翻炒，之后把土豆也放入快炒，最后把牛肉也倒入

5：加水，没过土豆胡萝卜和牛肉，搅拌搅拌

6：把咖喱块弄成6块，放入锅里

7：过程中要搅拌，不然很容易烧焦，待咖喱完全融化于水时，倒入椰浆

8：等到土豆，胡萝卜，牛肉全软了的时候，关火，盛起，倒在饭上，香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了

用料

土豆 500g

胡萝卜 200g

洋葱 300g

芹菜 200g

鸡胸肉 200g

咖喱块(百梦多原味) 3小块

牛奶 100ml

做法

1.把三个土豆，一根胡萝卜切块，洋葱切半个，芹菜半棵切大段

2.鸡胸肉切大一点的丁，加少量胡椒粉抓匀

3.锅里倒少许油，先加入一点蒜片，一点洋葱和鸡肉炒一下，给鸡肉加一点盐，炒至鸡肉变白，把所有的菜倒进去一起炒匀

4.加水和100ml牛奶没过食材，大火烧开，中火一直炖煮到土豆绵软

5.加入咖喱，我用了一半也就是3块咖喱块，煮至咖喱块化开，汤汁均匀，撒适量盐，把汁收到香浓(可以尝一尝味道决定咖喱块和盐的多少)

6.出锅，开吃，配水煮西兰花和米饭~完

很简单，买几个土豆切块放入锅内煮熟（大致二十分钟左右）。当然须将土豆煮透、这里需要一次性加足水，待水份差不多吸收时加入百梦多咖喱块。

百梦多咖喱块 (100g )

鸡腿肉（去骨去皮） (400g)

洋葱 (半个 )

青豆 (50g)

白口蘑 (200g )

玉米粒 50g

植物油 20g

方法/步骤

1/7分步阅读

将清水倒入小牛奶锅中，加鸡蛋，并用中火炖8分钟。烹饪后，除去冰水并放在一旁。

2/7

将洋葱切成丝，白蘑菇切成1/4片。将鸡大腿切成小块。

3/7

将植物油倒入锅中，油热后加入洋葱和蘑菇，炸至透明。

4/7

加入鸡大腿，炸至肉变色。加水，盖上锅盖，煮15分钟。

5/7

打开盖子后，脱去泡沫并关闭火源。这次我用了白蒙多原咖喱块，然后从后面打开了包装。

6/7

白梦多原咖喱块被水平和垂直打断了三遍。

7/7

加入青豆和玉米粒，再次点火，继续小火煮5分钟。

注意事项

可以加入100ml的牛奶，或70ml的椰浆，咖喱味道更加丰富浓郁。