虎邦辣酱的做法及配方？
编辑：星期三 |
如下：1.准备材料：新鲜辣椒、大蒜、盐、食用油、白醋、糖、生抽、花生酱。
2.将辣椒洗净、去蒂后剁碎，大蒜切末备用。
3.锅烧热，加入适量食用油，放入蒜末煸炒出香味后，加入切碎的辣椒继续翻炒。
4.加入盐、白醋、糖、生抽进行调味，继续翻炒均匀。
5.待辣椒变软烂，锅中的水分蒸发后，将辣椒倒入搅拌机中。
6.在搅拌机中加入适量的花生酱，并搅拌至成为辣酱状。
7.将搅拌好的辣酱倒入容器中，密封保存。
以上就是虎邦辣酱的制作过程。
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