抹茶大白兔奶糖怎么做？
编辑：星期三 |
1、食材：奶粉50g、黄油30g、棉花糖100g、炼乳1.5g。
2、首先需要从冰箱里取出黄油，平底锅加热至融化成液体状态。
3、然后再加入炼乳搅拌均匀。
4、然后再加入棉花糖翻炒至融化。
5、然后再加入奶粉，快速翻炒，直到看不见粉状，马上离火，千万不要时间过长，避免油水分离。
6、然后把搅拌均匀的糖盛放在油纸上，上面再铺一层油纸，用擀面杖压平。
7、然后再放置冷却凝固成型，可以放在冰箱冷却，这样快速一点，然后切成一块状。
8、最后再用糖纸包装即可，大白兔奶糖就做好了。
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