荔浦芋头糖水做法？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
√ 本回答已被采纳
用料
荔浦芋头 400g
红豆 120g
黑凉粉 25g
冰糖 40g
红糖 120g
做法步骤
1、红豆提前1晚泡发
2、25g黑凉粉用100毫升清水搅拌成糊状
3、锅中倒入500毫升清水和40g冰糖煮开
4、把黑凉粉慢慢的倒入锅中，用筷子慢慢地往一个方向搅拌均匀。
5、把黑凉粉过滤至容器中，放置两小时备用
6、把红豆和清水倒入锅中煮开后转小火慢煮25分钟
7、芋头削去皮切块洗净备用
8、把芋头放入锅中小火煮至变熟(我煮了40分钟左右）
9、加入红糖焖1刻钟更入味
10、芋头边缘显粉状就已熟透软糯
11、芋头红豆添入碗中
12、黑凉粉切成小块
食材用料
芋头350g
白糖50g
清水适量
取1/4个芋头（约350g），去皮放到清水中浸泡一会
准备白糖，或者冰糖。
煮一锅沸水，倒入泡过的芋头块再次煮沸
加入白糖，慢慢熬煮
待芋头煮熟，将多余的浮沫去掉即可。
成品。芋头粉糯可口，放凉后入冰箱冷藏风味更佳。
材料：荔浦芋头、糖、牛奶。
做法：
1、芋头切块，蒸熟去皮。
2、 倒入刚过芋头量的清水，小火煮，加糖。
3、 芋头软烂后，用勺子磨，但不要磨得太碎，不然不好吃。
4、 喜欢芝麻糊感觉的也可以糟蹋一下。
食材：
荔浦芋头一个
姜一块3冰糖适量
做法：
芋头去皮切大块。
姜拍几下，拍松。锅里放入芋头，姜，加清水至芋头可以飘起来。
大火烧开，小火煮10分钟左右，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。
折后
10.1元
淘口令
立即购买
折后
13.7元
淘口令
立即购买
折后
16.9元
淘口令
立即购买
折后
13.8元
淘口令
立即购买