桃树胶的食用方法？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-07 10:28:17

生活运营笔记 2023-08-07 10:28:17

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桃胶 30克 / 鸡蛋 3个 / 蒸鱼豉油一小勺 / 小葱少许

做法步骤

1、鸡蛋打开加入30毫升清水一起打散，桃胶提前用清水浸泡一夜洗净整理干净备用。

2、蛋液装进盘中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟，把保鲜膜拿掉放桃胶在蒸蛋上再蒸2分钟，这样桃胶就不会沉在蛋液里了，最后起锅滴上蒸鱼豉油，撒上葱花，就完成了。

1，准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。

2，桃胶用清水提前浸泡12小时。

3，锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。

4，加入冰糖、再炖15分钟即可。