椰汁白凉粉果冻的做法?

编辑:星期三 |

椰汁白凉粉果冻的制作方法如下

食材:400ml水、30g凉粉、白糖10g、10g椰果果粉、20g椰果果肉🥥

【做法】

1.水煮沸,加入白凉粉、白糖、椰果果粉,然后朝一个方向快速搅拌开,等到完全融化

2.关火后,要想更细腻可以过下筛,模具里放椰果果肉,倒入凉粉后震动几下将气泡震出来

3.冷藏一个小时后即可食用


用料:椰子汁两罐 白凉粉25g

2:把两罐椰子汁倒进锅里加热到沸腾时停止加热,再把25g白凉粉放入沸腾的椰子汁中,(用筷子勺子都行)顺时针搅拌均匀

3:椰子汁搅拌均匀后倒进碗里或模具(等待椰子汁冷却凝固成果冻,也可放进冰箱冷藏起来)

步骤 4:从不行了用刀划开,最后可以加一点喜欢吃的水果进去


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