焦米板栗南瓜粥怎么做？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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准备材料：
板栗100克，南瓜150克，糙米30克，大米80克，枸杞5克
开始制作：
1 糙米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
2 大米洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
3 板栗洗净，剥去皮备用；南瓜洗净，去皮、瓤，切成2厘米见方的滚刀块。
4 枸杞洗净，在清水中浸泡5分钟。
5 砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入板栗、南瓜块和泡好的糙米、大米。
6 再次烧开后转小火熬煮约40分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
7 放入枸杞，小火熬煮2分钟左右即可关火。
小贴士：
如果购买的板栗比较大，可以提前切成小块，这样比较容易煮得软糯。
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