洗泡菜坛子的正确方法？

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1. 如何挑选泡菜坛子，泡菜坛子怎么选？ 要做出好吃的泡菜，选一只好的坛子很重要，所以对于泡菜坛子的选择很讲究。―、要选土陶坛子，称为瓦坛，里外都不上釉的那种。土陶坛子透气，容易散热，做的泡菜不爱坏。外层上过釉的坛子好看、光滑、容 易清洁，但
2. 泡菜坛子里面生花了泡菜还能吃吗？ 能吃。我的泡菜非常好吃，介绍几个小经验：  1、如果泡菜水生花了，用家用臭氧机（也叫蔬果消毒仪，淘宝上几十元就可以买到）灭菌15分钟，马上干干净净；  2、泡菜坛放置通风清洁的地方，坛身及坛衔常洗。 
3. 贵州泡菜坛子做法？ 贵州泡菜坛子的做法步骤如下：准备一个泡菜坛子，彻底洗净，晾干。烧约半坛的开水，冷却后倒进坛子里。然后放三、四玫八角，三、四粒三奈，约三十粒花椒，十几粒胡椒，老姜一大块用刀拍破，红糖一两左右，半斤左右食
4. 自制泡菜坛子的做法？ 第一步，买泡菜坛子！四川泡菜，最讲究的就是泡菜坛子，必须要密封性很好！一般菜市场都有售卖，买回去的坛子，先点燃一团纸放入坛中，盖上盖子，在坛沿倒入适量水，等一分钟左右，揭开盖子，若坛盖很紧，揭开需用力
5. 泡菜坛子里面生花了泡菜还能吃吗？ 不可以吃了泡菜坛盐水上面长白膜，是盐水生白花，就是通常说的生花。生花是泡菜盐水中酒花酵母菌繁殖，局部战胜泡菜需要的乳酸菌。如果生花厉害，酒花酵母菌成为盐水中的优势菌种，会让盐水腐败，整坛泡菜坏掉。