榴莲怎么开壳技巧?

编辑:星期三 |

1.

先观察榴莲,找到榴莲的薄弱地方,一般来说,榴莲皮上的开裂部分就是最薄弱的地方,有些甚至能看到成熟的果肉,然后就沿着这条缝,用尖刀从顶部切到尾部。

2.

裂缝对面的地方也是果皮比较薄的,也用尖刀从头部切到尾部。

将榴莲带柄的头部地方,用刀切去一圈,然后尾部也是同样,切去一圈。

3.

戴上手套,用手用力一掰,一个榴莲就轻松变成两半了。

4.

掏出榴莲中的果肉,然后就不要切外皮了,直接切里面的白色软的部分,用刀轻松依次切开,找到里面的果肉掏出来。

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