麻辣鱼仔热量?

编辑:星期三 |

麻辣鱼仔每百克402大卡热量。

用料

小鱼仔500g,白芝麻适量,生抽1勺

花椒1小把,大蒜1整个,姜2大块

豆豉2大勺,蚝油2勺,孜然粉适量

山胡椒油适量,辣椒粉适量

麻辣小鱼仔的做法步骤

步骤1

小鱼干洗干净,控干水,小鱼干在锅内炒干炒熟。(不放油)

步骤 2

锅内放油烧热,姜蒜剁末放入油锅炒香。

步骤 3

倒入花椒,豆豉,鱼仔炒香,然后加辣椒粉,糖,蚝油一起炒,加入油,翻炒烧热,撒入芝麻,孜然粉放冷即可。

步骤 4

麻辣小鱼仔香辣可口,香香辣辣好味道!


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