清河豆腐汤的做法?

编辑:星期三 |

用料

豆腐200克,紫菜适量,葱适量,生抽少许,姜1片,盐适量,水淀粉适量,清水适量,食用油适量

做法

1.把豆腐洗净切小块备用。

2.紫菜撕成小片,切葱花和姜片。

3.锅中放适量油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香。

4.倒入少许生抽。

5.添入适量清水烧开。

6.放入豆腐块大火煮5分钟。

7.再放入紫菜,调入适量的盐和鸡精。

8.倒入水淀粉。

9.煮开即可关火。


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