糙米，是什么米？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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糙米是没有去皮的米。
稻谷收下来晒干，首先要去掉的第一层皮就是稻谷的壳，谷壳可以用来做肥料和饲料。
去掉谷壳的稻谷就是糙米。
糙米精加工去掉表皮就是我们平时吃饭的大米。糙米的这层表皮是很有营养的，特别是含有比较高的维生素B
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