干馍片做法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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1、材料:馍2-3个,食盐适量,温水适量。
2、取比较硬的馍进行切成馍片。
3、准备一个小碗,加入温水里面加入食盐,溶解完成进行搅拌均匀。
4、开灶生火在热锅内加入食用油,可以多加些,馍片比较吸油。
5、然后把切好的馍片进行倒入到锅内。
6、然后进行翻炒下,这时候把火候进行调小。
7、不断的翻炒馍片,馍片快熟的时候,把之前做的食盐水进行用手均匀的撒在馍片上,水量要根据馍片的硬度,硬的话可以多加些食盐水,吃起来馍片更嫩的。
材料:馒头两个,油,孜然,盐适量
做法:
1:馒头切片,油盐孜然搅拌均匀
2:用油刷均匀的刷在馍片上
3:烤箱中层200度,8分钟
香酥孜然味的馍片就烤好了
1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3.均匀洒上盐,辣椒,孜然
4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
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