超市的梅子鱼做法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-05 16:58:39

生活运营笔记 2024-01-05 16:58:39

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材料：梅子鱼面粉适量盐适量料酒适量鸡蛋一只淀粉适量花椒粉适量五香粉适量

油炸梅子鱼的做法步骤：

1、鱼洗干净之后，稍微沥下水，放入料酒，姜、生抽、五香粉、适量盐腌大概十几分钟（如果光大人吃可以放点🌶️，有孩子吃就免了）

2、取一个碗放入淀粉、一个鸡蛋、适量面粉、盐、花椒粉加适量水调成面糊备用！

3、腌好的鱼取出倒掉多余汤汁，锅里倒入适量油，烧至七八成热，用筷子夹起鱼在面糊里滚一下，放入油锅炸至金黄即可！

4、好的炸鱼完成啦