紫红薯是转基因食物吗,为?
编辑:星期三 |
紫薯并不是转基因食品。
紫红薯也叫做黑薯,是一种营养价值非常丰富的块根类食物,含有大量的蛋白质、淀粉、果胶。属于一种进口食品,它的紫色主要是因为里面含有大量的花青素,花青素是一种水溶性的色素,遇到酸性物质之后就会变成红色,所以它并不是一种转基因食品
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