芝士片吃法？
编辑：星期三 |
材料
(6寸蛋糕量)：低筋面粉30g，粟粉10g，鸡蛋2只，白砂糖40g，卡夫芝士片2片，淡忌廉50g，无盐牛油30g.
做法
1、预热烤箱170度。
2、蛋白+糖25克，用电动打蛋机打至企身。
3、蛋黄+糖15克，用手打至淡黄色。
4、筛好面粉及粟粉。
5、卡夫芝士片+淡忌廉+牛油，一同隔水煮熔放凉5-10分钟。
6、搅匀(2)+(3)，筛入(4)，加(5)搅匀，水浴法烤30分钟即可。
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