正山小种和金骏眉的区别？

正山小种和金骏眉区别：首先采摘原料不同，正山小种为一芽一叶和一芽两叶，而金骏眉为鲜嫩芽头；工艺不同，金骏眉只在萎调时进行小部分烟熏，而正山小种在萎调和烘焙中使用松柴进行烟熏；味道上，正山小种呈现松烟味、桂圆香，而金骏眉则味道清淡香气更浓郁。

正山小种与金骏眉的区别：

1.原料区别

两者都是采自同一种茶树上面，在鲜叶的选择上面，正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的，而金骏眉必须选自茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的部位。

2.工艺区别

正山小种与金骏眉的制作工艺大体相同，经过研发人员的微创新，才有了现在的金骏眉，主要是在发酵以及熏制的过程中有所不同。

金骏眉的制作工艺更加精进，正山小种则是采用传统的经典制作工艺。

3.味道区别

正山小种有一种浓浓的松烟味，也是桂圆香气;金骏眉经过处理，味道清淡浓香，相对于正山小种松烟味比较轻。

4.外形区别

金骏眉外形细长，会带些金色的毫尖，会明显带着果香又有花香，泡出来的汤色会淡金黄色；而正山小种的外表是紧结匀整，带些铁青色，手感较为油润，汤色是明橙色，会比金骏眉的汤色要浓。

区别如下：

1.釆摘和茶青不同:金骏眉只釆一芽的芽尖,而正山小种是采叶子。

2.成本不同:金骏眉是只采芽尖,要5、6万个芽头才能制作一斤成品茶.成本极高.但正山小种釆的是叶子,所以相对难度少、重量重、成本低。

3.口味有所不同:虽然红茶都是自然甘甜,但金骏眉是以果香、蜜香等为主特征,相对更淡.而正山小种则以山场气息为主特征,相对更浓。

4.外观不同:金骏眉因是芽尖,条形细,正常为黄褐相间.但正山小种是叶子,条形粗,正常为黑色。

金骏眉和正山小种的诞生时间不同

正山小种红茶，又称拉普山小种，是世界红茶的鼻祖，产地在福建省武夷山市，已经有400多年的历史并受原产地保护。

金骏眉是2005年在正山小种基础上研发的，也是选择桐木关的茶芽做原料。金骏眉的发酵比烟小种的轻，不但保留了自然的花蜜香。

正山小种的香气是花果香，正山烟小种的香气是松烟香，而金骏眉则以高雅纯净的花香而闻名。

正山小种的茶汤为橙红透亮，而金骏眉因为发酵程度低一些，汤色为金黄澄亮。

此外，口感、风味、叶底、价格等等，正山小种与金骏眉之间的区别还有很多。

茶形，正山小种干茶呈紧实肥硕的乌黑色，金骏眉干茶入眉般细长，通体黑金均匀；工艺，正山小种是采用传统的红茶制作手法制作的，金骏眉在萎调时有烟熏手法；滋味，正山小种具有松烟味或是桂圆香味，金骏眉的滋味要稍微清淡一些。