绿豆汤的家常做法?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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食材:鸽子1只、莲子50克、绿豆50克、红枣20克、姜片适量、食盐适量
做法:
1、鸽子宰杀,剖洗干净;
2、坐锅加水,加入姜片、清理干净的鸽子,大火烧开,煮两分钟,鸽子捞入清水中,洗净浮沫,沥干水备用;
3、莲子去芯,洗净;绿豆、红枣洗净备用;
4、坐锅,加入莲子、绿豆、红枣,掺入足够的清水,大火烧开,放入鸽子煮开,改小火,炖2个小时;
5、最后调入食盐,起锅即可。
步骤:
1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)
2、锅中加入适量水,接通电源;
3、绿豆沥干水分,倒入锅内;
4、南瓜削皮,去瓤,洗净;
5、切成2cm左右的南瓜块;
6、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花;
7、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可。
原料
水适量、冰糖适量,绿豆 (适量)
1/首先准备一个空碗,放入大量清水。
2/倒入洗净的绿豆。
3/浸泡两个小时。
4/将泡好的绿豆倒进电饭锅中。
5/加入几块冰糖,倒入适量清水。
6/开启煮粥模式煮熟即可。
7/这样营养美味的家常绿豆汤即可完成。
8.美味又好吃的绿豆汤的家常做法完成开吃了。
1.首先把绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右;
2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;
3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;
4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加冰糖即成绿豆汤。
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