如何做全麦芝麻饼干？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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用料
黄油 45克
低筋面粉 50克
鸡蛋 15克
全麦粉 15克
细砂糖 27克
黑芝麻 1小勺
泡打粉 1/8小勺
盐 1/8小勺
香草粉 1/8小勺
全麦黑芝麻饼干的做法
用料
将细砂糖倒入软化黄油中，搅打均匀
加入盐，搅打均匀
加入香草粉，搅打均匀
分次加入全蛋，搅打成均匀的奶油糊
筛入低筋粉和泡打粉，
加入全麦粉和黑芝麻
拌成均匀的面糊
用勺取7克/个，放在烤盘上
放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟
表面金黄，出炉
成品
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