木薯粉可以做什么简单的小吃？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-13 11:28:08

可以做芋圆水麻薯

奶和糖，还有木薯粉按比例倒在锅里面，均匀搅拌。开小火来搅拌到粘稠的状态之后就关火，然后继续再搅拌半分钟，等冷了之后呢，就放到冰箱里面冷藏。

这个时候再切点红薯和紫薯，切片，然后呢，就放到蒸笼里面蒸烂，蒸熟蒸烂，然后我们就可以拿出来捣成泥。

再放点糖在这个红薯和紫薯里面，然后呢，再混进那个木薯粉，木薯粉和红薯这个泥，然后就捏成两个面团。把它搓成圆柱形，切成段。

成面团的过程中可以加少量的水，然后和成光滑的面团就可以啦。

把搓呈长条形的这个面粉泥，用小刀把它切成小粒。

锅里放水，把水烧开，把芋圆煮两-3分钟，看到透明之后就把它捞起来，之后呢就过冷水，过冰水是最好的，然后这个口感就会很Q很弹牙。

我们把碗里面放20克的红糖水，再倒一点热水来搅拌就变成糖水，再把这个我们过了冰水的这个芋圆，把它放到那个水里面就可以吃了，如果喜欢喝冰的同学们可以加点碎冰，口感会更好。