怎么吃橄榄油最好?

编辑:星期三 |

橄榄油的沸点在250°左右,因此不太适合做煎炒烹炸,一般有两种吃法,第一种是将油适当加一点点热度,在70°~80°左右,可作为食材的蘸油食用。

  第二种是作为凉拌使用,将橄榄油适量的淋在沙拉或者是其他蔬菜上,就能够达到既有效又美味的作用。

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