橄榄油怎么吃营养价值最高?

编辑:星期三 |

直接食用:初榨橄榄油在高温下易破坏营养物质,通常建议低温加热食用,控制在70~80℃。

初榨橄榄油的油脂较适合人体营养所需,可凉拌沙拉,或添加在其他蔬菜上,适合有减肥需求的人群,能合理的摄入优质脂肪。


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