水晶棒棒糖的家常做法？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-09 19:30:27

生活运营笔记 2023-09-09 19:30:27

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水晶棒棒糖的做法材料珊瑚糖 200g 纯净水 60g 棒棒糖模具一个食品打印糯米纸适量食用油适量准备材料。

准备食品打印糯米纸。

棒棒糖模具抹油。

珊瑚糖称重。

准备好纯净水。

锅里加入珊瑚糖和纯净水。中火搅匀糖水。

测温器直到165摄氏度离火。

锅里糖水倒入器皿放凉水里等待气泡慢慢消失。

等锅里气泡消失再小心倒入模具。

倒入约1/3满的糖浆，然后再把糯米纸图案朝下放入模具，最后放入糖棍继续倒入糖浆直到满模。凉透脱模。

取出水晶球。

一半球体放在明火上略微加热和另一半的球体融合。棒棒糖制作成功。

烈焰红唇。美丽的水晶棒棒糖。