韩国辛拉面怎么做法？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-08 19:56:25

生活运营笔记 2023-12-08 19:56:25

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　　主料：拉面300g　　调料：食盐适量、胡萝卜80g、白芝麻适量、芝麻油适量　　

1.拉面弄至蓬松状态；　　

2.煮适量开水，水开后放入一点点盐，下拉面煮至全熟；　　

3.在煮拉面的时候，把配料青瓜、胡萝卜和叉烧都切成丝备用；　　

4.煮好的拉面过冷水或者冰水后，加一点香油拌匀，以免粘在一起；　　

5.在拌好拉面上码上青瓜丝、胡萝卜丝以及叉烧丝，勺上一茶匙的葱伴侣豆瓣酱，撒上白芝麻，食时拌匀即可！

主料

辛拉面一袋

鱼豆腐一包

娃娃菜头适量

辅料

韩式辣酱小半勺

香葱段适量

卤水鸡蛋1个

辛拉面的做法步骤

1.鱼豆腐和辛拉面。

2.娃娃菜头，金针菇和香葱段。

3.适量水烧开，放入鱼豆腐。

4.辛拉面饼，金针菇和娃娃菜头放入，撒入调料包，小半勺韩式辣酱搅匀。煮至面Q弹关火。

干蔬菜包弃之不用。

5.一碗热气腾腾辛拉面做好了，卤水鸡蛋对切摆上，香葱段撒上。