韩国泡菜容易升糖吗？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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不容易升糖，泡菜维持膳食营养均衡，是低热量食品。
韩国泡菜是以新鲜蔬菜为原料，经泡渍发酵而生产的，是对蔬菜进行的“冷加工”，较其它加工蔬菜的有益成分损失较少，所以泡菜营养丰富。韩国泡菜富含纤维素，较泡渍发酵之前有明显的提高。
含有维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素，钙、铁、锌等多种矿物质，碳水化合物、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养物质。可以满足人体需要的膳食营养均衡，是很好的低热量食品。
韩国泡菜里面都含糖了，应该会升血糖的，可以选择无糖
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