Q/MTJK0002S标准的白酒是粮食酒吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-12 19:01:06

生活运营笔记 2023-12-12 19:01:06

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是粮食酒。Q/MTJK0002S是贵州茅台酒厂集团技术开发公司旗下的百年盛世系列酒的执行标准，这个酒是52%Vol柔雅浓香型（百年盛世浓香型还是用的通用国标）。

Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K应该就是技术开发公司了，0002S是应该是质监局的流水号。所以，合并起来Q/MTJK0002S的意思就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，现在看来是特指它的柔雅浓香型白酒。

这是企业标准，体现不出固态法粮食酒的工艺。