海底捞自制锅底配方?

编辑:星期三 |

海底捞的调料区有二十多种调料,今天分享一个网红底料配方--辣味牛肉锅。配方如下:

五香牛肉沫+豆花酱+牛肉酱+泰国椒+辣椒油+耗油+盐+葱花+芝麻调和油,倒入清水锅,这个底料越熬越香。

最后海底捞服务员还可以帮你调一个锅底底料,不过我觉得还是辣味牛肉锅好吃。

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