抹茶粉喝起来好苦啊，怎么办？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-15 16:56:04

生活运营笔记 2023-11-15 16:56:04

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1、用温水冲泡

抹茶粉是由新鲜的抹茶叶研制而成的，其中含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。用温水冲泡抹茶粉，可以使抹茶粉更容易被身体吸收，从而达到辅助提神醒脑、缓解疲劳的作用。

2、凉拌

如果在吃抹茶粉时，感觉比较苦，也可以将抹茶粉放入凉水中，浸泡3分钟左右，可以去除掉一部分的苦味。

3、煎炒

如果在吃抹茶粉时感觉比较苦，也可以将抹茶粉放入煎炒的容器内，加入适量的清水，大火烧开，转小火继续煎炒30分钟左右，可以去除掉一部分的苦味。