泡柠檬水的正确方法:泡柠檬水是用冷水还是热水好?

编辑:星期三 |

首先泡柠檬水的水温应该保持在60到70度左右,如果用冷水泡柠檬的话,柠檬的一些香味会泡不出来,柠檬里面的一些营养物质也就不容易被身体所吸收了。

如果泡柠檬的水太过热的话,就会让柠檬的一些苦味流出来,喝的时候口感会不太好。

水温保持在60到70度,就会让柠檬的营养元素可以很好地发挥出来,而且也不会导致维生素C的流失,可能有一些人会觉得,这个水温下泡柠檬会将里面的维生素C 损失掉,但其实柠檬的酸性非常高,经过高温下冲泡,也不会让维生素C流失。

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