威士忌酒配什么菜?

编辑:星期三 |

不同的威士忌配不同的菜,以下我列举3种不同威士忌与菜的搭配:

1. 薄香甜型威士忌配寿司,烟熏三文鱼为最佳。

2. 中等酒体的威士忌(略带泥煤味)配烟熏马鲛鱼、烟熏贻贝、烟熏牡蛎、烟熏鹿肉等烟熏类食物最佳。

3、橡木桶陈年的威士忌适合搭配这款威士忌的食物有烤牛排、叉烧肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、圣诞布丁、肉馅饼和核桃派。

4. 酒体强劲的威士忌搭配:像烤扇贝、培根和黑巧克力。

  

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