乐满园紫米面包热量？

答；乐满园紫米面包热量【350大卡】

食材：

皮料：高筋面粉260克、纯牛奶80克、干酵母3克、细砂糖30克、鸡蛋1个、淡奶油40克、黄油20克、盐2克、老面100克；

馅料：墨江紫糯米100克、水150克、红糖50克、淡奶油20克；

表面装饰：蜂蜜适量、白芝麻适量。

馅料制作

1、取100克墨江紫糯米用150克水侵泡五个小时以上，然后放在蒸锅上蒸半个小时即可蒸熟。

2、加入红糖50克、淡奶油20克，搅拌均匀，备用。

皮料制作

1、取高筋面粉260克

2、加入淡奶油40克

3、加入纯牛奶80克

4、加入老面100克

5、加入细砂糖35克（可以根据自己的需求适量增减，不影响制作效果）。

全部混入厨师机中

6、加入干酵母3克

7、放入厨师机中进行搅拌

8、先用一档将所有的材料搅拌均匀，再开4-5档揉至扩展阶段，然后加入黄油和盐，再揉至完成。

9、厨师机将面揉好后取入放一个玻璃碗中，盖上保鲜膜发酵一小时。

10、发酵需要看温度，现在是冬天，重庆的气温只有几度，所以我将揉好的面放在烤箱中进行发酵，以确保其温度和效果。

11、用手指沾上面粉，在发酵好的面团中戳一个洞，不回弹、不塌陷，就说明发酵已经完成。

12、发酵好的面团用擀面杖轻轻擀开，然后平均分成需要的等分，大小根据自己的需求，我分成九个等分，每一团大约60克，分好后盖上保鲜膜让其松弛10分钟左右。

13、待面团松弛之后，用擀面杖擀成中间厚、边上薄的圆形，放上一团之前准备好的紫米馅料。

14、用虎口位置将放入馅料的面团收口，然后捏紧，以防止烤制中爆开。

15、将包好馅料的面胚放入烤盘中进行发酵，烤箱的温度设置为35-38度，温度75左右。

16、大约半个小时以后，发酵后的面胚差不多是发酵前的两倍大。

17、在发酵好的面胚表面刷上一些蜂蜜水（也可以刷蛋液）。

18、刷好蜂蜜水之后，在面胚上撒上一些白芝麻。

19、放入烤箱中进行烤制，温度155度，烤20分钟，即可出锅。

每100克紫米面包的热量为约295千卡。
因为紫米中含有大量的膳食纤维、多种维生素和矿物质，并且低脂低糖，因此相对来说热量并不高。

不过，在食用时也需要注意数量，不宜过量。
同时，紫米面包拥有独特的口感和营养价值，可以为我们的饮食提供更多样化的选择。

回答如下：乐满园紫米面包的热量因产品不同而异。一般来说，一片（约50克）乐满园紫米面包的热量约为120-140卡路里。

但具体的热量值还需参考产品包装上的营养成分表。

关于这个问题，乐满园紫米面包的热量因不同品牌和口味而异，一般在每100克左右的热量范围在300-400卡路里之间。具体热量值应以产品包装上的营养成分表为准。

乐满园一个紫米吐司面包为110克左右。一个热量为255大卡左右。

糯米量多，酱料足。每一袋紫米面包的重量也为110g，为255大卡。

紫米面包都是用高精面粉做的。高精面粉大家都知道，属于高GI值的食物，消化时间短，不抗饿，并且会引起血糖和胰岛素的的急剧上升，促进脂肪的生成。

鉴于上面的原因，紫米面包就是一种高GI值的高油、高糖、高碳水的食物。并不利于减肥。