海鸭蛋和鸭蛋有什么区别?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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产地不同、营养价值不同
普通鸭蛋主要是内地小湖泊中人工养殖的鸭子产的,主要以人工饲料和湖中的淡水鱼为食,由于大部分是饲料喂养,所以营养价值有所降低,二海鸭蛋则是海边城市天然放养的鸭子产的,主要以水中的虾,小鱼,水草为食,纯天然,无激素,无添加,营养价值极高。
拓展资料
如何分辨这两种鸭蛋:海鸭蛋体积小但重量重。摇晃时感觉很饱。
最重要的是它们的蛋黄比普通鸭蛋的蛋黄更大、更红。普通鸭蛋的蛋黄一般都是黄色的,而海鸭蛋的是红色的。
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