一碗马蹄粉几碗水?

编辑:星期三 |

1,黄色部分调浆按照1:4:2的比例(一碗马蹄粉:4碗水:2块红糖)白色部分调浆按照1:4的比例(1碗马蹄粉:4碗椰浆+纯牛奶)

2,常规比例方法一:一盒250克的马蹄粉、2块红糖、一罐椰浆、一盒纯牛奶

将250克的马蹄粉分成两半,大约可以分成2大半碗的粉备用

3,先调好黄色部分

1、锅里加入4大半碗的水加入红糖煮至融化放凉(大半碗的水衡量马蹄粉的容量,等同于半碗马蹄粉需要4半碗水)2、红糖水放凉后将分好的半碗马蹄粉倒入搅拌至无颗粒3、调好的马蹄浆放一旁备用

4,现在开始蒸了

1、锅中防水烧开

2、找个大的碟子洗干净沥干水放入锅中

3、先放一层黄色的马蹄浆,大约煮3-5分钟至凝固

4、再放白色的马蹄浆,大约煮3-5分钟至凝固

5、这样一层一层加下去至煮完。


一碗马蹄粉10水碗

很多人都不知道马蹄粉能后兑多少白开水。一杯马蹄粉兑多少杯水的话要取决于杯子的大小。

通常十克马蹄粉的话可以兑出一升的水,按照这个比例的话就可以很好的来勾兑了。马蹄粉勾兑出来的水可以拿来做面包,也可以拿来做马拉糕,他是许多面食的最佳搭配。


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