吉利丁粉过保质期能不能用?

编辑:星期三 |

如果过期了当然是不能用的,过期的吉利丁粉性质改变了吉利丁粉、又称鱼胶粉,是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。

纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹再见。

相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份

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