芝士碎有反式脂肪酸吗?
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有
反式脂肪存在于很多奶制品中,其中就包括芝士,而我们应该避免食用的,是人工合成的反式脂肪,也就是在人工奶油,油炸食品和一些添加剂中使用的氢化物,因为这些东西会降低好的胆固醇
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