百香果含糖量和升糖指数？

编辑：星期三 | 时间：2023-07-21 14:31:30

生活运营笔记 2023-07-21 14:31:30

√ 本回答已被采纳

每100克百香果含糖量是10%左右,升糖指数为16。

百香果果可生食或作蔬菜、饲料；入药具有兴奋、强壮之效；果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料；种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美丽可作庭园观赏植物。

含糖量是10%左右，升糖指数为16。

百香果的含糖量不高，含糖量是10%左右，属于低含糖量水果。一般把水果中含糖量的多少，分为低含糖量水果、中含糖量水果和高含糖量水果。