模具饼干烤箱做法？
编辑：星期三 |
材料：
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 细砂糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/2小勺
- 香草精 1/2小勺
步骤：
1. 将黄油室温软化，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 加入面粉和泡打粉，用手揉成面团。
4. 把面团放在保鲜膜上，用手搓成长条状，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团，切成小块，搓成圆形饼干坯。
6. 在饼干坯上用模具压出各种形状，放入预热好的烤箱中，以180度烤10-15分钟左右即可。
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