吉利丁融化正确方法？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-26 12:22:41

吉利丁片的融化方法如下：

1.取出所需的吉利丁片，将其放入一个干净的碗中。

2.加入适量的冷水，让吉利丁片充分浸泡。

3.将碗放入微波炉中，以中等火力加热10-15秒钟，或者将碗放入热水中加热，直到吉利丁片完全融化。

4.将融化的吉利丁液体倒入需要的食材中，搅拌均匀即可。
需要注意的是，不要直接用热水泡吉利丁片，否则吉利丁片不容易融化。

另外，如果吉利丁片粘在一起了，需要将其分开后再浸泡，否则会很难溶解，而且易有固体小块。