炒锅是铁锅好吗？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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好
1.铁锅在明火和电磁炉上都可以使用。
2.铁锅由于受热均匀，在炒菜是不容易糊锅，比较好清洗。
缺点：
1.铁锅在炒菜时比一般的锅要费油。
2.铁锅容易生锈，所以在洗完锅后一定要擦干锅里的水份，特别是锅底，也可放灶上用小火慢慢烘干。
炒菜最好用铁锅。含铁量极高。
对身体有好处。
肯定是铁锅好，没有毒副作用，还可以补铁。
对，用铁锅做饭可以补充人身体的铁
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