虫草花的十种吃法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-13 12:26:18

生活运营笔记 2024-01-13 12:26:18

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虫草花的可以蒸肉，煮粥，蒸蛋，还可以清炖。

1.煮粥法：虫草花5克，大米100克，白糖适量。将虫草花择净，研细；大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，文火煮粥，待沸后，调入虫草花、白糖，煮至粥熟即成，每日1剂。

2.蒸蛋法:虫草花5克，鸡蛋1个，调味品适量。将鸡蛋顶端去壳，纳入发开的虫草花，外边用湿纸封严，放入碗中，蒸熟服食。

或将发开的虫草花切细，打鸡蛋入碗中，加调味品及清水适量，拌匀，上笼蒸熟服食。每日1剂。

3.蒸肉法：虫草花5克，调味品适量。将发开的虫草花放入碗中，再加剁细的瘦肉、调味品及清水适量，拌匀，上笼蒸熟，或煮熟服食。

每日1剂。

4.清炖法：虫草花5克，放入碗中，加清水适量发开，加白糖或调味品适量，文火煮沸，再煮二三分钟即可服食，每日1剂。

1.虫草花拌木耳

2.虫草花拌青瓜

3.虫草花炒鸡蛋

4.虫草花排骨汤

5.虫草花蒸鸡蛋

6.虫草花炖鸡汤

7.小炒虫草花

8.虫草花干贝玉米汤

9.虫草花蒸排骨

10.虫草花蒸牛肉